Paulina Weber nació en Santiago en 1937. Estudió derecho en Santiago. Como militante de izquierda, participó con entusiasmo en la vida social y política durante el gobierno de la Unidad Popular. Después del golpe, se exilió en República Democrática Alemana durante 12 años. Allá trabajó en la Federación Democrática Internacional de Mujeres FDIM. Empezó a tomar consciencia de la violencia hacia las mujeres, de las desigualdades en la vida diaria y orientó su militancia hacia el feminismo.

Desde su retorno a Chile a mediados de los años 80 hasta su muerte en 2020, se ha dedicado a luchar por el empoderamiento de las mujeres y contra la violencia de género. Desde el MEMCH83 fue una de las impulsoras de la creación de la Red Chilena contra la violencia doméstica y sexual en 1990.